DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS
Convertimos el concepto en producto. Formulación, reformulación, búsqueda de proveedores y dirección de empaque — el trabajo técnico que hace que un alimento funcione, se vea bien y llegue al anaquel en condiciones de competir.
Trabajamos con distintas categorías de producto: proteínas y suplementos, alimentos funcionales, productos de food upcycling a partir de merma e ingredientes que el mercado normalmente descarta. Cada categoría tiene su propia ciencia, y la dominamos.
Para quién es?
Para marcas que ya tienen un concepto o idea y necesitan convertirlo en un producto formulado, estable y listo para producción.
Para marcas que ya tienen un producto en el mercado y necesitan reformularlo — ya sea por costos, por normatividad, o porque el producto actual ya no responde a lo que el consumidor busca.
-
Formulación desde cero o reformulación de producto existente, con enfoque en textura, sabor y estabilidad. Búsqueda y validación de proveedores de materia prima. Dirección de empaque alineada a la identidad del producto.
Si tu proyecto involucra proteínas, suplementos, alimentos funcionales o aprovechamiento de subproductos, tenemos la experiencia técnica específica para resolverlo.
-
Al final del proceso tienes un producto formulado, validado, con proveedores definidos y listo para producir.